Món sườn dê nướng ngũ vị mới nghe tên thôi đã cảm thấy đầy mùi thơm

Thảo luận trong 'Rao Vặt Tổng Hợp' bắt đầu bởi thunguyen2015, 15/3/19.

  1. thunguyen2015

    thunguyen2015 Member

    Món sườn dê nướng ngũ vị mới nghe tên thôi đã cảm thấy đầy mùi thơm và sức hấp dẫn rồi. Bạn có thể bổ sung thêm món này vào thực đơn gia đình mình. Sườn dê nướng ngũ vị là món ăn rất ngon, hứa hẹn sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn tuyệt vời và bùng nổ với hương thơm. Làm món nhậu hoặc đãi khách vào các dịp lễ, tết cũng rất tuyệt đó ạ.

    CÁCH THỰC HIỆN:
    - Tía tô rửa sạch, để ráo rồi thái sợi nhỏ.
    - Cà chua rửa sạch, thái khoanh tròn.
    - Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái khoanh.
    - Gừng, tỏi, hành tím, sả, riềng bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
    - Sườn dê chặt khúc, rửa sạch, sau đó cho rượu và gừng băm nhỏ vào trộn đều. Ngâm hỗn hợp trong khoảng 20p rồi rửa sạch với nước, để ráo.
    [​IMG]
    - Cho tỏi, hành tím, sả, riềng, 1/2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tiêu, 3 muỗng đường và 3 muỗng dầu mè vào Sườn Dê. Trộn đều, ướp khoảng 30p để sườn dê ngấm da vị.
    - Chuẩn bị vỉ nướng đặt trên bếp than hoa. Khi nướng, cần lật đều 2 mặt để sườn dê chín vàng đều và không bị cháy khét.
    - Sườn nướng xong cho vào đĩa, xếp lá tía tô, hành tây và cà chua để trang trí cho đẹp.

    Có thể bạn quan tâm: Dê núi Ninh Thuận xông khói
    VINHHANHFOOD.COM
    Địa chỉ: 730/1/2/57, Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Q.Bình Tân, TP.HCM
    Điện thoại: Kd1: Mr Khánh : 0909 333 684
    Kd2: Ms Phương: 09326 555 83
    Kd3: Ms Sen: 09326 555 84
    Duy Nữ: 090 7172 722
    Email: Vinhhanhfoood@gmail.com
    Xem thêm: Đùi cừu bỏ da
     

Chia sẻ trang này